Nome Popular: Melão,
Principais Substâncias: Celulose, Vitaminas A, C, E, cálcio, ferro, fósforo.
Nome Cientifico: Cucumis Melo
Utilidades: Muito bom para prisão de ventre pois contém alto teor de matéria fibrosa. Usa-se em doenças do aparelho genital feminino. Solitária. Alergia, Anuria, Falta de Apetite ou inapetite, Artrite, Azia, Baço, Bexiga, Cirrose, Vesicula, Cólica Intestinal, Colite, Corrimento, Dificuldades na menstruação, Eczema, Erisipela, Espermatorréia, Gastrite, Gonorréia, Gota, Hemorróidas, Hepatite, Herpes, Impotência, Insuficiência Cárdiaca, Menorragia, Metrite, Nefrite, Problemas no Ovário, Próstata, Circulação do Sangue, Urétra.
Forma de Uso: Sobremesas, geléia, sucos, saladas, em fatias.
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Nome Popular: Melância
Citrullus lanatus
Nome popular: Alface, alfafa, leituga, lechuga, lettuce, salada.
Pincipais substâncias: Lactucina, albumina, Vitamina E, vitamina C.
Nome Científico: Lactuca sativa
Utilidades: Atua contra enfermidades nervosas. É um calmante de primeira ordem. Esta verdura serve para: Laxante, Alergia, Angina do Peito, Apoplexia ou Derrame Cerebral, Artrite, Reumatismo, Arteriosclerose, Azia, Cálculos, cólica intestinal, Conjuntivite, Convulsão, Doenças do Coração, Má Digestão, Enterite, Epilepsia, Escarlatina, Espasmos, Espermatorréia, Estresse, Esgotamento, Dores no Estômago, Gastrite, Hemiplegia, Hemorróidas, Hipocondria, Perturbações Psiquiatricas, Histeria, Manchas na Pele, Menopausa, Obsidade, Oftalmia, Olhos, Reumatismo, Tuberculose, Varizes.
Forma de uso: Folhas e Talos
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Nome popular: Mamão, papaia, papaya
Pincipais substâncias: Papaína, serotonina, sais minerais, mucialagem, Vitamina A, B1, B2, B5, E, C, fósforo, cálcio, ferro, hidrato de carbono.
Nome Científico: Carica papaya (A espécie mais comum)
Utilidades: Tonificante cardíaco, contém propriedades antidiarréica. Age como laxante, Albuminúria, Para perda de proteína através da urina. Alergias. Estimula a lactação. Angina do Peito. Apendicite, Arrotos, Azia, Bronquite, Calos, Cancêr, Caspa, Cirrose Hepática, Excesso de Colesterol, Cólica, Eczema, Escarlatina, Gases Intestinais, Gastrite, Intestino, Hemorróida, Intestino, Manchas na Pele, Problemas no Ovário, Pleurisia, Prisão de Ventre, Rouquidão, Rugas, Tosse, Úlcera, Verminose.
Forma de uso: Folhas, Talos, Casca, Polpa, Semente.
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Nome popular: Limão, lima-ácida, lemmon.
Pincipais substâncias: Rutina (vitamina P) ou ácido cítrico, Espiridina, azardacina, Limoneno, vitamina C e Bs.
Nome Científico: Citrus lima, Citrus × limon, esses são os mais comuns, pois existem muitas espécies de limão.
Utilidades: O limão tem a mais ampla aplicação na cozinha e na medicina. Existem tratamentos somente a base de limão. É usado para diversos fins, incensos, tinturas, entre inumeras outras coisas. Por isso tenha sempre um limão em casa. Eficaz no combate ao câncer, principamente o de pele. Muito indicado contra varizes, dilata as veias, ajusta o sangue. Util contra insetos. Bom para acabar com o cheiro caracteristico das axilas. Ameniza a acidez do estomago. Fortalece a defesa do organismo. Cicatrizante, tônico cerebral, Ácido Úrico, Adenite, Alergia, Amigdalite, Dor de Garganta, Anúria ou Furúnculos, Apendicite, Apoplexia, Acidente Vascular Cerebral, Artrite, Aterosclerose, Baço, Barriga D’Água, Ascite, Insuficiencia Renal, Beriberí, Bexiga, Bócio, Broncopneumonia, Dor de Cabeça, Cãibra, Cálculos, Caspa, Catapora, Caxumba, Cirrose, Colecistite, Cólera, Colesterol, Cólica Hepatica ou dores ventrais, Coriza, Corrimento Vaginal, Diabete, Diarréia, Edema, Entrite, Enxaqueca, Epilepsia, Escorbuto, Espasmos, Espermatorréia, Faringite, Febre, Frieira, Gota, Gripe, Resfriado, Hidropsia, Hipertensão Arterial, Impingem, Inchaços, Infarte, Íngua, Doenças da Lingua, Metrite, Inflamações no Útero, Náusea, Nefrite, Nevralgia, Rins, Obesidade, Excesso de Peso, Piolho, Pleurisia, Próstata, Psoríase, Pus, Purulência, Rauitismo, Reumatismo, Rubéola, Sarampo, Sardas, Septicemia, Inflamação Sanguinea, Sífilis, Tifo, Micose ou Tinha, Torcicolo, Tosse, Tuberculose, Unheiro, Varíola, Vômito, Xeroftalmia, Olhos.
Forma de uso: Diversas.
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Nome popular: Azeitona
Pincipais substâncias: Oleína
Nome Científico: Olea europea
Utilidades: O oléo é utilizado em dores reúmaticas, otites ( dores de ouvido ), úlceras estomacais, tuberculose. A água em conserva da azeitona é util para crises de alergia.
Forma de uso: Cru, curtida, ou forma de óleo, o famoso azeite de oliva.
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