Baleeira

Arbusto muito comum no litoral catarinense, sua estatura pode ser de 1 a 3 metros, é muito ramosa e flexivel.

Nome Popular: Maria-preta, Maria Milagrosa, Catinga de Barão.

Principais Substâncias: Óleos essências, bioflavonóides(artemetina)
Nome Cientifico: Cordia verbenacea

Utilidades: As flores tem propriedades calmantes e também são usadas como tônico digestivo. Pode ser usada externamente nos casos de reumatismo. Usada para clarear cabelos, na forma de creme para a pele oferecendo um aspecto revigorante. Cólicas. Também indicada como antiinflamatório.

Forma de Uso: Geralmente empregada como em forma de chá.

Plantio: A propagação é feita por sementes, que pode ser feita de agosto a fevereiro, em canteiros destorroados e adubados, o transplante das mudas é feito quando elas atingem 8 a 10 cm de altura. O espaçamento pode ser de 30 x 20 cm. Tem seu ciclo completo em 90 dias, tendo seu cume de florescimento na primavera-verão. A planta é de auto semeadura a partir do segundo ano.

Fotos:

Nome Popular: Pêra, Pear

Principais Substâncias: Ácido Clogênico, vitamina A, vitamina b1, vitamina b2, vitamina b3, vitamina C, sais minerais (Sódio, Potássio, Cálcio, Fósforo, Enxofre, Magnésio, Silício, Ferro), fibras.

Nome Cientifico: Pyrus communis

Caracteristicas: Fortemente usado para tratar pressão alta e inflamação dos rins e da bexiga.

Utilidades: O ácido clogênico, contido na pera, é considerado um antioxidante de primeira linha auxiliando e protegendo a formação das células. Diurético, Depurativo do Sangue, Estimulante da Lactação. Angina do peito, apendicite, Falta de Apetite, Colesterol, cólica renal, coração, Enurese infantil, gastrite, Circulação Sanguinea.

Forma de Uso: sobremesa, doces, géleias, sorvetes e acompanhamentos.

Fotos:

Nome Popular: Romã, Fruta do Universo, Granado, Mangrano, Rimmon, Rummon,

Principais Substâncias: flavonóides específicos, taninos, licosilados, antocianinas, glicosídeos e ácidos graxos.

Nome Cientifico: Punica granatum

Caracteristicas: Possui folhas verdes brilhantes e as vezes avermelhados, seus frutos são sagrado em muitos países, é do tamanho de uma laranja, tem cascas amarelas e avermelhadas. É um antibiótico natural, e adstringente. Tem gosto levemente acido. Suas flores são firmes e delicadas. A romanzeira é conhecida por aumentar a longevidade.

Utilidades: Protege o coração, abaixa o nível de colesterol. A casca da raiz é usada nas verminoses, por exemplo solitária. Para o fruto é usado no caso de bolhas, cólica intestinal, corrimento (leucorréia), diarréia, difteria, digestão difícil,  disenteria, furúnculo, enfermidades na garganta, dores de garganta, gastrite, gengivite, gonorréia, hemorragia uterina, pus, menstruações dificieis, rouquidão, sapinho.

Forma de Uso: Folhas, Frutos, Flores, Raizes.

Fotos:

Nome Popular: Tomate, Tumati, Pomodoro, Tomaat,

Principais Substâncias: Ácido Oxálico, Licopeno, Vitamina A, Vitaminas B, Vitamina C, Fósforo, Potássio, Acido Fólico, Frutose, cálcio, magnésio, ferro.

Nome Cientifico: Solanum paniculatum

Sinônimos: Lycopersicon lycopersicum, Lycopersicon esculentum

Caracteristicas: Antioxidante, Depurativo do Sangue, laxante leve. Planta trepadeira.

Não deve ser usado com limão ou vinagre, pois o ácido desses reagem com o ácido do tomate.

Utilidades: Cicatrizante, Afonia, Amidalite, Angina, Apendicite, , câncer, Caspa, Cólica Menstrual, Cólica Uterina, Difteria, Faringite, Garganta, Hematomas, Laringite, Pressão Baixa, Doenças da Língua, Perda de Memória, Nefrite, Debilidade dos Nervos, Neurite, Nefrite, Obesidade, Picadas de Inseto, Raquitismo, Sapinho, Verruga, Tártaro.

O Tomate juntamente com a Salsa combate a Artrite, e Eczemas.

Forma de Uso: Salada, Molhos, Sucos, Tempero.

Fotos:

Nome Popular: Erva-Cidreira, Melissinha, Cidreira, Cidrinha, Cidreira-Melissa, Cidreira-Falsa, Salva-do-Brasil

Principais Substâncias: Citral (óleo), linalol, geraniol, nerol, beta-mirceno.

Nome Cientifico: Lippia alba

Caracteristicas: Planta da familia das labiadas. Erva com muitos ramos, cultivada em lugares sombrios e úmidos, muito comum em regiões de clima quente e temperado. Suas folhas são em forma de lança, verde escura na parte superior e clara na parte inferior. As flores são brancas ou manchadas de rosa. São de armoas suaves e agradaveis, lembrando o limão, tem sabor levemente amargo.

Utilidades: Folhas e ramos floridos tem propriedades sedativas. Muito usada para combater gases intestinais. Anemia (banho), Angina do peito, arroto, azia, dor de cabeça, cãibra, caxumba, cólica hepática, cólica intestinal, coração, debilidade geral, enxaqueca, espasmos, histeria, insônia, debilidade dos nervos, neurastenia, resfriado, tosse, urétra.

Forma de Uso: Inteira

Fotos:

Nome Popular: Bardana, Baldrana, Baldana

Principais Substâncias: Óleo essencial (articol) com 45% de inulina, taninos, mucilagens, fuquinona, eudesmol, taraxasterol, acetado, palmitato de diidrofuquinona, resina, polifénois, ácidos graxos, Sais minerais, carbonato e nitrato de potássio, Composto antibiótico (semelhante à penicilina), glicosídeo denominado lapina, Fitosteróis, Ácidos orgânicos.

Nome Cientifico: Arctium lappa

Caracteristicas: Planta de aspecto peludo, propriedades antisséptica, antiinflamatória, anestésica.

Utilidades: Doenças da pele, aplicado contra picadas, evita a inflamação e diminui a dor. Verificado em Acne, Espinha, Antraz, Cãibra, Cólica Hepática, Cólica Renal, Contusão, escrofulose, gastrite, herpes, hidropsia, inchação, insuficiência cardíaca, prisão de ventre, próstata, tifo, tinha, tumor.

Forma de Uso: Cataplasmas, chás.

Fotos:

Uma planta anual herbácea, Suas flores amarelas com pequenas pétalas branca lembra a flor de margarida e tem um intenso perfume. Seu chá possui um suave aroma.

Nome Popular: Camomila, Camomila-Verdadeira, Camomila-Nobre, Camomila-Vulgar, Macela-do-campo

Principais Substâncias: Óleos essênciais, Apigenina, flavonóides, cumarina.

Nome Cientifico: Matricaria recutita, também a Matricaria chamomila

Caracteristicas: Planta herbácea muito cultivada no Brasil. Tem cerca de 30 cm adulta. Apresentam flores amarelas, aromáticas e sabor amargo.

Utilidades: As flores tem propriedades calmantes e também são usadas como tônico digestivo. Pode ser usada externamente nos casos de reumatismo. Usada para clarear cabelos, na forma de creme para a pele oferecendo um aspecto revigorante. Cólicas.

Forma de Uso: Geralmente empregada como em forma de chá.

Plantio: A propagação é feita por sementes, que pode ser feita de agosto a fevereiro, em canteiros destorroados e adubados, o transplante das mudas é feito quando elas atingem 8 a 10 cm de altura. O espaçamento pode ser de 30 x 20 cm. Tem seu ciclo completo em 90 dias, tendo seu cume de florescimento na primavera-verão. A planta é de auto semeadura a partir do segundo ano.

Fotos: