Pêra

Nome Popular: Pêra, Pear

Principais Substâncias: Ácido Clogênico, vitamina A, vitamina b1, vitamina b2, vitamina b3, vitamina C, sais minerais (Sódio, Potássio, Cálcio, Fósforo, Enxofre, Magnésio, Silício, Ferro), fibras.

Nome Cientifico: Pyrus communis

Caracteristicas: Fortemente usado para tratar pressão alta e inflamação dos rins e da bexiga.

Utilidades: O ácido clogênico, contido na pera, é considerado um antioxidante de primeira linha auxiliando e protegendo a formação das células. Diurético, Depurativo do Sangue, Estimulante da Lactação. Angina do peito, apendicite, Falta de Apetite, Colesterol, cólica renal, coração, Enurese infantil, gastrite, Circulação Sanguinea.

Forma de Uso: sobremesa, doces, géleias, sorvetes e acompanhamentos.

Fotos:

Nome Popular: Aipo, Aipo-Rabáno, Falsa-Salsa, Salsa-do-Monte, Salsa-dos-Pântanos,

Principais Substâncias: psoralenos, aliina, alicina, derivados do tiofeno, sulfurados voláteis, vitaminas (A, B1, B2, B5, C, E), magnésio, ferro, cloreto de sódio.

Nome Cientifico: Apium graveolens

Caracteristicas: Planta de cheiro forte e sabor amargo, com flores brancas ou branco-esverdadeas. Deve-se tomar o cuidado de usar no máximo cinco gramas para cada copo de água, somente uma vez por dia.

Utilidades: As folhas e raizes cozidas servem de tempero. As sementes agem também e são indicadas como diurético, estimulante digestivo e nas menstruações dolorosas. Possui ação antioxidante, carminativa, refrescante, tônica e atividade antiinflamatória. Proteção contra a xeroftalmia. Afta, Catarro, Contusão, Diarréia, Disentiria, Estomatite, Gastrite, Hepatite, Hidropsia, Inchaço, Pleurisia, Sarna, Septicemia.

Forma de Uso: Temperos, Chás, Banhos, Cremes.

Fotos:

Nome Popular: Jurubeba, Juripeba, Jupeba, Juuna, Jurumbeba

Principais Substâncias: alcalóides (solamina, solanidina, solasodina), saponinas, esteroides nitrogenados (paniculina, jurubina), agliconas (isojurubibina, isopaniculidina, isojurupidina e jurubidina), ácidos graxos, ácidos orgânicos, glicosídeos (paniculoninas A e B), mucilagens, resinas (juribina e jurubepina), princípios amargos.

Nome Cientifico: Solanum paniculatum

Caracteristicas: Apresentam muitas vezes espinhos nos caules e nas folhas. As flores podem ser roxa ou albas os frutos são pequenas esferas verdes.

Utilidades: … Indicada para os casos de problemas no figado, e como diurética. As folhas são empregadas como cicatrizante para pele. Tônico para músculos, nervos, cérebro, aparelho digestivo. Abcesso, doenças do baço, colecistite, cólica hepática, tumores.

Forma de Uso: Flores, Folhas e frutos. Raizes em alguns casos.

Fotos:

O Ácido Úrico é um ácido eliminado pelo corpo através da urina. Porém em algumas perturbações, fazem com que este ácido fique acumulado no sangue e tecidos, que resulta em doenças reumaticas, por exemplo a gota, e nos rins, como calculos renais.

O principal responsável pelo aumento de ácído úrico é uma alimentação inadequada, que irão contribuir para o aumento dessa substância no organismo. Evite: Alimentos que contenham ácido úrico. Quais são os alimentos que contém Ácido Úrico? Você encontra ácido úrico em alimentos de origem cárnea, embutidos (salsichas, presuntos, mortadelas, etc..), frutos do mar, cereais secos (feijão, soja, ervilha, grão-de-bico, etc…), açucar refinado, bebidas álcoólicas, ovos.

• Prefira comer alimentos como frutas da época, vegetais crus, cereais integrais. É indispensavel uma dieta rica em  alcalinizantes, diuréticos e depurativos do sangue.

Tratamento

• Agrião, limão, cenoura – Suco combinado, três vezes ao dia.
• Alho – Tomar “Água de Alho” duas vezes ao dia. Para preparar colocar um dente de alho durante 5 horas, coar e tomar.
• [ Beterraba, cenoura, pepino ]- Suco combinado, pela manhã em jejum.
• Berinjela – Uma xicara do suco.
• Laranja – Quatro vezes na semana (Refeição Exclusiva*)
• Melância – Três vezes na semana (Refeição Exclusiva*)
• Morango – Quatro vezes na semana (Refeição Exclusiva*)
• Tangerina – Quatro vezes na semana (Refeição Exclusiva*)
• Alfavaca – Três xicaras de chá ao dia
• Camomila – Uma xicara após o almoço.
• [ Cavalinho, Carqueja, Quebra-Pedra ]- Chá combinado duas vezes por dia.
• Chapéu de couro – Chá das folhas quatro vezes ao dia.
• Sabugueiro – Chá 100 gramas para um litro, cinco xicaras por dia.

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* Refeições feitas num periodo minimo de 15 dias, podendo fazer uma pausa de uma semana, e continua por mais 15.

Nome Popular: Fava, Fava-do-brejo, favaia, horse bean (inglês).

Principais Substâncias:

Nome Cientifico: Vicia faba

Caracteristicas: Planta de poucos ramos, folhas compostas ovais aredondadas, de coloração verde ou cinza. O fruto  é uma vagem peluda e viscosa. Existem diversa outras plantas denominadas de favas, dentre as quais pode-se destacar, por suas virtudes terapêuticas, as seguintes: Fava-do-brejo (Faba vesca); fava-de-cabalar (Physostigma venosum); fava-de-pichuri (Nectandra puchury); e fava-de-santo-inácio (Srychnos ignatií).

Utilidades: Empregada como diurética nas cólicas intestinais, e inflamações dos rins, tratamentos de gota.

Forma de Uso: A planta inteira, usada em pratos, chás, macerações, extratos.

Fotos:

Fontes: www.topgyn.com.br

Nome Popular: Chapéu-de-couro, erva-do-brejo, erva-do-pantano,

Principais Substâncias:

Nome Cientifico: Echinodorus grandiflorus

Características: Erva que cresce em terreno pantanoso e raso, tem muito uso ornamental em lagos e áquarios.

Utilidades: Nos casos de reumatismo, rins e bexiga. Uso diurético, purgante e como depurativo do sangue. Citado nos casos de ácido úrico, alergia, anasarca, alergia, bolha, calculos, dor ciática, edema, hemplegia, hepatite, hérnia, hipertensão arterial, impotência, doenças na língua, nefrite, obesidade, prisão de ventre, septicima, sifilis.

Forma de Uso: Chás, inalação, tinturas.

Fotos:

Nome Popular: Melância
Citrullus lanatus