Melão Croa

Melão de casca roxa quando maduro, é muito aromático fazendo juz ao seu nome, de sabor doce. A casca é preta, vermelha ou amarelada de acordo com o seu amadurecimento, possui polpa amarela e as sementes escuras, produz seus frutos após sete meses de plantado.

Nome Popular: Melão Croa, Melão Caipira, Melão Cheiroso, Melão Amazônia.
Principais Substâncias: água.

Nome Cientifico: Sicana odorifera

Utilidades: Problemas relacionados ao fígado.

Forma de Uso: Fruta, compotas, sorvetes, saladas, em pedaços.

Fruta em extinção.

Fotos:

Fruta redondeada de cor alaranjada, com polpa esbranquiçada pendendo ao amarelo, de sabor doce e macia.Oriunda do cerrado.

Nome Popular: Aguapeva, Guapeva, Guapeba, Curiola, Curriola

Principais Substâncias:

Nome Cientifico: Pouteria ramiflora Radlk

Utilidades: Sementes tostadas são usadas para inflamação do figado, ictericia, o óleo no tratamento de reumatismo e erispela. As folhas podem ser usadas como carrapaticida.

Forma de Uso: Inteira, folhas, sementes, sorvetes ( quem me dera).

Fruta cada vez mais difícil de se encontrar.

Fotos:

Nome Popular: Boldo, Boldo-Chileno, Boldo-Verdadeiro, Bordo, Boldo-Importado, Boldo-do-chile

Principais Substâncias: boldina, reticulina, isocoridina, esparteína

Nome Cientifico: Peumus boldus

Caracteristicas: Planta muito usada nos casos de gastrite e problemas digestivos. O Boldo Chileno não causa problemas se usado por demasiados períodos.

Utilidades: Abcesso, Artrite, barriga d’água, Calculos, Cólica Menstruais, Figado, Hepatite, Nausea, Tumor.

Forma de Uso: Folhas e Flores.

Fotos:

Nome Popular: Jurubeba, Juripeba, Jupeba, Juuna, Jurumbeba

Principais Substâncias: alcalóides (solamina, solanidina, solasodina), saponinas, esteroides nitrogenados (paniculina, jurubina), agliconas (isojurubibina, isopaniculidina, isojurupidina e jurubidina), ácidos graxos, ácidos orgânicos, glicosídeos (paniculoninas A e B), mucilagens, resinas (juribina e jurubepina), princípios amargos.

Nome Cientifico: Solanum paniculatum

Caracteristicas: Apresentam muitas vezes espinhos nos caules e nas folhas. As flores podem ser roxa ou albas os frutos são pequenas esferas verdes.

Utilidades: … Indicada para os casos de problemas no figado, e como diurética. As folhas são empregadas como cicatrizante para pele. Tônico para músculos, nervos, cérebro, aparelho digestivo. Abcesso, doenças do baço, colecistite, cólica hepática, tumores.

Forma de Uso: Flores, Folhas e frutos. Raizes em alguns casos.

Fotos:

Nome Popular: Pepino

Principais Substâncias: Vitamina C, Vitamina A, Vitamina K, potássio, fibras, vitamina B6, Tiamina, magnésio, fósforo, cobre, manganês.

Nome Cientifico: Cucumis sativus

Utilidades: Calmante e depurativo do sangue, também é um ótimo cosmético para pele. Regulador de pressão tanto para Alta como Baixa. Útil para o combate no Ácido Úrico, Acne, Afonia, Albuminoria, Amigdalite, Anemia, Anúria, Artrite, Bexigas, Cólicas intestinais, Escarlatina, Espasmos, Espinhas, Faringite, Gengivite, Gota, Hemorróida, Herpes, Insuficiência Cárdiaca, Problemas Intestinais, Laringite, Língua, Manchas na pele, sardas, queimaduras, ótimo cosmético para o rosto.

Forma de Uso: Saladas, Sucos, Cataplasmas, freccionado na pele.

Fotos:

Nome Popular: Carqueja, Carquija,

Principais Substâncias: Carquejol

Nome Cientifico: Baccharis (tem diversos tipos)

Utilidades: A carqueja é um tônico amargo que exerce ação benéfica no fígado e intestinos. O amargor é responsável pelo estímulo de glândulas salivares e hepáticas. É usado no tratamento de reumatismo, gota, inflamações das vias urinárias. Gastrite, azia, e má digestão, Cálculos biliares, Constipação (prisão de ventre), Diabetes, disturbios hepáticos e biliares, icterícea, baço, vermes, obesidade, rins.

Forma de Uso: Chás, Banhos.

Fotos:

Nome Popular: Chicória, Chicorea, Escarola*

Principais Substâncias: Vitamina A, cálcio, ferro, fósforo.

Nome Cientifico: Cichorium endivia

Utilidades: Adstringente, Fortificante para músculos, nervos e ossos. Ausência do fluxo menstrual. Anemia, Falta de Apetite, Artrite, Corrimento Vaginal, Disentiria, Doenças no Fígado, Hipocondria, Ictericia, Metrite, Problemas no Ovário, Vermes.

Forma de Uso: Refogada, Salada, Sucos.

* Geralmente chama-se a chicória de escarola, no entanto a escarola é um tipo de chicoria, é a a Cichorium endivia var. Latifolia.

Fotos: